中文版 | English

在结果中检索

NWIPB OpenIR

浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助

限定条件    
已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
Mild temperature-assisted antimicrobial film with self-activating biocatalytic activity for efficient preservation of perishable products 期刊论文
FOOD HYDROCOLLOIDS, 2023, 卷号: 146
作者:  Zhang, Liang;  Hu, Puyuan;  He, Wen;  Wang, Wenze;  Luo, Linpin;  Li, Qingqing;  Pan, Bing;  Sun, Jing;  Liu, Lizhi;  Wang, Jianlong
收藏  |  浏览/下载：33/0  |  提交时间：2023/12/01
Enhanced functional properties of chitosan films incorporated with curcumin-loaded hollow graphitic carbon nitride nanoparticles for bananas preservation 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2021, 卷号: 366
作者:  Ni, YS;  Nie, HQ;  Wang, JY;  Lin, JW;  Wang, QL;  Sun, J;  Zhang, WT;  Wang, JL
收藏  |  浏览/下载：39/0  |  提交时间：2022/12/02