青海玉树不同产地冬虫夏草中脂肪酸成分的定性定量对比分析

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	青海玉树不同产地冬虫夏草中脂肪酸成分的定性定量对比分析
	肖远灿 ; 迟晓峰 ; 董琦 ; 谭亮 ; 胡风祖
	2015
发表期刊	中国药学杂志
摘要	目的建立冬虫夏草中脂肪酸成分的一步甲酯化衍生分析方法,并对青海玉树5县12个不同产地样品中脂肪酸组成和含量进行比较分析。方法采用GC/MS和对照品对照的方法对冬虫夏草中脂肪酸类成分定性定量分析,并对数据进行比较。结果青海玉树冬虫夏草中主要含有C14~C20的13种脂肪酸,其总量在79.81~160.20 mg·g-1之间。同一样品中棕榈酸、油酸和亚油酸3种脂肪酸含量最高,其总和占13种脂肪酸总量的92.81%~95.66%。不饱和脂肪酸所占比例高于饱和脂肪酸,UFA/SFA在4.23~6.63之间。18碳和16碳的脂肪酸种类最多、含量最高,C18/C16含量比为4.04~6.19。玉树不同产地...
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://210.75.249.4/handle/363003/32508
专题	中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	肖远灿,迟晓峰,董琦,等. 青海玉树不同产地冬虫夏草中脂肪酸成分的定性定量对比分析[J]. 中国药学杂志,2015.
APA	肖远灿,迟晓峰,董琦,谭亮,&胡风祖.(2015).青海玉树不同产地冬虫夏草中脂肪酸成分的定性定量对比分析.中国药学杂志.
MLA	肖远灿,et al."青海玉树不同产地冬虫夏草中脂肪酸成分的定性定量对比分析".中国药学杂志 (2015).